Mise à jour le 10 sept. 2026
Publié le 13 décembre 2023 Mis à jour le 10 septembre 2026

La dénomination des produits alternatifs à la viande en français et en italien.

Direction : Vincent Renner et Jana Altmanova (Université  de Naples)

Année d'inscription : 2023

Contrat doctoral 2023-2026

Email : a.pignataro@univ-lyon2.fr


 
Publications

Articles


Compte-rendus de lecture


Traductions

Communications
  • « Évolution sémantique de la terminologie de la viande et disparition de l'animal »,
    séminaire du CeRLA, Lyon, 9 avril 2026.
  • « La réappropriation de la terminologie carnée par la cuisine végétale en français et en italien » (poster). 6ème Congrès International de Néologie dans les Langues Romanes (CINEO
    2025), Coimbra, juillet 2025.
  • « ‘Dinanzi all’immagine di Giacomo Matteotti i fiori non mancheranno mai’ : circulation, significations et pouvoir performatif de l’image de Matteotti pendant la dictature fasciste ». Colloque international « L’Iconographie du martyre politique en Europe du Sud (XIXe-XX siècles) », Grenoble, novembre 2024.
  • « La dénomination des produits alternatifs à la viande et au fromage en français et en italien », séminaire du CeRLA, Lyon, 17 novembre 2023.
Parcours
  • 2023 - en cours Doctorat en sciences du langage (université Lyon 2)
  • 2019 Agrégation externe d'italien
  • 2018 Master 2 recherche en études italiennes (ENS de Lyon)
  • 2013 DU traduction spécialisée français-italien (université Lyon 2)
  • 2005 DEA en philosophie (université Rome 2)
Activité pédagogique

Enseignements actuels

2026-2027 Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche (ATER) – ISPEF Université Lumière Lyon 2
Domaines d’enseignement : grammaire, syntaxe, lexicologie, lecture et écriture.
 

Encadrement mémoires de traduction
Master 2 TEL Traduction et Édition Littéraires (Université Lyon 2)

  • 2026 Mme Cecilia Mandelli, traduction vers l'italien de De grandes dents, essai de Lucile Novat.
  • 2025 Mme Carlotta Cerri, traduction vers l'italien de Clandestine, roman de Sylvie Pouilloux.
  • 2023 Mme Martina Zizzari, traduction vers l'italien de Enceinte d'infini, recueil poétique de Pierre Ech-Ardour. 
 

Enseignements passés

  • 2024-2026 Cours de thème agrégation externe (ENS de Lyon)
  • 2022-2026 Cours de thème agrégation interne (Académie de Grenoble)
  • 2021-2026 Atelier de traduction littéraire fr>it Master TEL (université Lyon 2)
  • 2019-2023 Professeure agrégée d'italien (Éducation Nationale)
  • 2017-2028 Professeur contractuel d'italien et module cinéma (INSA de Lyon)