Mise à jour le 13 déc. 2023
Publié le 13 décembre 2023 – Mis à jour le 13 décembre 2023
La dénomination des produits alternatifs à la viande et au fromage en français et en italien. The naming of plant-based alternatives to meat and cheese in French and Italian.
Direction : Vincent Renner et Jana Altmanova (Université de Naples)
Année d'inscription : 2023
Contrat doctoral 2023-2026.
Année d'inscription : 2023
Contrat doctoral 2023-2026.